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A Genova torna Slow Fish e noi ci saremo!

Dal 14 al 17 maggio al Porto Antico di Genova torna Slow Fish, la Fiera internazionale del pesce buono, pulito e giusto. I vini Duca di Salaparuta saranno protagonisti domenica 17 Maggio @ Laboratorio del Gusto di Pierre Giannetti e Christian Qui: bouillabaisse 2.0.

Dal 14 al 17 maggio al Porto Antico di Genova torna Slow Fish, la Fiera internazionale del pesce buono, pulito e giusto, con un ricco programma di degustazioni e laboratori dedicati ad uno dei prodotti più amati e sani, il pesce! I vini Duca di Salaparuta saranno protagonisti domenica 17 Maggio @ Laboratorio del Gusto di Pierre Giannetti e Christian Qui: bouillabaisse 2.0. Il profumo intenso e l’eleganza dell’Insolia di Colomba Platino, che a partire da quest’anno entra a far parte della Linea delle Tenute Duca di Salaparuta, e il carattere deciso del Nerello Mascalese di Làvico, coltivato nella Tenuta di Vajasindi, sulle pendici dell’Etna, accompagneranno gli innovativi piatti di pesce proposti dagli Chef… Perché chi l’ha detto che al pesce si abbina solo il vino bianco? Non perdetevelo!

SFL15 – Laboratori del Gusto
Pierre Giannetti e Christian Qui: bouillabaisse 2.0
Domenica 17 Maggio h. 11 – Spazio Laboratori del Gusto
Piazza delle Feste, Porto Antico – Genova

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