In occasione della ventesima edizione di Cantine Aperte, il tradizionale appuntamento organizzato ogni anno dal Movimento Turismo del Vino, Florio invita tutti gli enonauti alla scoperta dell’affascinante mondo di Duca di Salaparuta.

Domenica 27 maggio, infatti, Florio aprirà ai visitatori le cantine storiche di Marsala con visite guidate ogni 30 minuti: un’occasione davvero speciale per visitare luoghi unici e ricchi di charme.

Costruite da Vincenzo Florio nel lontano 1832, le cantine rispecchiano lo stile anglosassone dell’epoca e stupiscono i visitatori con la loro suggestiva bellezza.

L’ingresso verrà trasformato in un temporary wine bar dove assaggiare i cocktails al Marsala Florio, per scoprirne tutta la piacevolezza, e degustare alcune delle etichette Corvo, Duca di Salaparuta e Florio in abbinamento a prodotti gastronomici tipici della tradizione siciliana presentati dagli stessi produttori. Come il pane e i biscotti dei Presidi Slow Food del Pane Nero di Castelvetrano e della Cuddrireddra di Delia (Trapani) e i formaggi, i salumi, il miele e i dolcetti di mandorla del Consorzio Isola dei Sapori di Palermo.

Inoltre saranno offerti in degustazione alcuni prodotti in vendita nell’enoteca Florio come il cioccolato dell’Antica Dolceria Bonajuto, il tonno dell’azienda Coalma, la caponata, i patè ed alcuni prodotti sott’olio dell’Azienda Alicos di Salemi e le selezioni di olio dell’Azienda Barbera di Custonaci (Trapani).

Un’ulteriore iniziativa va ad arricchire l’edizione 2012 di Cantine Aperte e sarà legata alla valorizzazione del patrimonio culturale grazie alla collaborazione con l’Associazione “Amici del Museo degli Arazzi Marsala”: ai primi 50 clienti della nuova enoteca Florio sarà  omaggiato un biglietto d’ingresso al Museo.