Frutto di una visione di affinamento unica e puntuale, l’SR0207 nasce da un’urgenza di racconto. Il fusto 9SAG diventa testimone di una singolarità enologica, creata a 120 metri dal mare, in uno spazio temporale di elevazione di quattordici anni. Marsala che regala un tannino asciutto, lungo e persistente, accompagnato da una equilibrata dolcezza, e un profumo di note speziate e crema pasticcera.
Grillo.
14 anni. Fusto in rovere N. 9SAG da 25,5 HL – Cantina Garibaldi.
19% vol
Affinato dal 2004 in unico fusto, all’interno della Cantina Florio, questo Marsala Vergine è figlio del mare del vento. Il Mediterraneo gli regala sensazioni di persistente sapidità, unite ad un tannino lungo e vibrante che risvegliano il palato e lo ammaliano. I profumi sono speziati e verticali, con note di arachidi tostate e cereali, e il colore è caldo, oro che sa di luce e di sole.
Grillo.
18 anni. Piccolo fusto di rovere – Cantina Florio, a 143 metri dal mare.
19% vol
Marsala dall’elegante architettura organolettica è espressione di una chiara visione enologica dello spazio delle Cantine. Il lento movimento in fusti di diversa forma e dimensione ha dato voce ad un lungo tannino che fa godere il palato, a sentori di arachidi e cereali al naso e ad un colore caldo, che ricorda l’oro giallo.
Grillo.
18 anni. Fusto in rovere N.845 da 71 HL – Cantina Donna Franca.
19% vol