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Baglio Florio

Perle di Cantina

Un Marsala Vergine Riserva elegante, che racchiude in sé le caratteristiche di intensità e freschezza del Grillo amplificate e rese armoniose da dieci anni di invecchiamento.

Gruppo di maschere 24@2x

Organolettica

Marsala raffinato, dal gusto secco e morbido, con accenni di liquirizia e mandorla fuse in una delicata ed armoniosa nota vanigliata.

Abbinamenti

Carne

Pane cunzato, parmigiana, filetto di vitello, risotto allo zafferano, risotto alle verdure, tortini di verdure.

Formaggi

A media stagionatura o a pasta molle.

Pesce

Gambero crudo con olio e lime, minestra di pesce, involtini di pesce, spaghetti al nero di seppia, cous cous di pesce, insalata di mare.

Da meditazione

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Carne

Formaggi

Pesce

Da meditazione

Carne

Formaggi

Pane cunzato, parmigiana, filetto di vitello, risotto allo zafferano, risotto alle verdure, tortini di verdure.

A media stagionatura o a pasta molle.

Pesce

Da meditazione

Gambero crudo con olio e lime, minestra di pesce, involtini di pesce, spaghetti al nero di seppia, cous cous di pesce, insalata di mare.

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Pane cunzato, parmigiana, filetto di vitello, risotto allo zafferano, risotto alle verdure, tortini di verdure.

A media stagionatura o a pasta molle.

Gambero crudo con olio e lime, minestra di pesce, involtini di pesce, spaghetti al nero di seppia, cous cous di pesce, insalata di mare.

I premi

Baglio Florio 2003

  • 93 | Wine Advocate

Baglio Florio 2002

  • Excellent Wine | Le Guide de L’Espresso
  • Oro | WOW The Italian Wine Competition
  • 92 | Falstaff

Baglio Florio 2001

  • Super 3 Stelle | Guida I Vini di Veronelli

Baglio Florio 2000

  • Grande Vino di Slow Wine
  • 2 Bicchieri | Guida Vini d’Italia Gambero Rosso
  • Four Cluster | Guida Duemilavini
  • 3 Stelle | Guida I Vini di Veronelli
  • 91 | Wine Enthusiast

Baglio Florio 1998

  • Excellent Wine | Le Guide de L’Espresso
  • Silver Medal | IWSC
  • 91 | Wine Enthusiast 
  • 93 | Wine Advocate
  • 3 Stelle | Guida I Vini di Veronelli
  • Golden Star | Guida Vini Buoni d’Italia
  • Decanter | Regional Trophy (Best fortyfied wine of South Italy  over £10)
  • 94 | Guida Essenziale ai Vini d’Italia

Baglio Florio 2003

  • 93 | Wine Advocate

Baglio Florio 2002

  • Excellent Wine | Le Guide de L’Espresso
  • Oro | WOW The Italian Wine Competition
  • 92 | Falstaff

Baglio Florio 2001

  • Super 3 Stelle | Guida I Vini di Veronelli

Baglio Florio 2000

  • Grande Vino di Slow Wine
  • 2 Bicchieri | Guida Vini d’Italia Gambero Rosso
  • Four Cluster | Guida Duemilavini
  • 3 Stelle | Guida I Vini di Veronelli
  • 91 | Wine Enthusiast

Baglio Florio 1998

  • Excellent Wine | Le Guide de L’Espresso
  • Silver Medal | IWSC
  • 91 | Wine Enthusiast 
  • 93 | Wine Advocate
  • 3 Stelle | Guida I Vini di Veronelli
  • Golden Star | Guida Vini Buoni d’Italia
  • Decanter | Regional Trophy (Best fortyfied wine of South Italy  over £10)
  • 94 | Guida Essenziale ai Vini d’Italia

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