Condividi

Insalata ricca di salmone, avocado e sesamo nero

Per questa insalata servono avocado ben maturi e burrosi, un piatto colorato e i colori dell’estate. Ecco gli ingredienti per un’insalata tanto ricca e gustosa quanto leggera e fresca:

 

  • Lattuga
  • Salmone affumicato
  • Pomodorini di pachino
  • Basilico
  • Cipollotti
  • Avocado
  • Sesamo nero
  • Limone

Lavate con cura la lattuga, i pomodorini di pachino e qualche foglia di basilico e affettate tutto in una insalatiera sufficientemente capiente.

Sbucciate l’avocado, tagliatelo a cubetti in una ciotolina a parte spremendovi su un po’ di limone in modo che l’avocado non annerisca e qualche grano di pepe.

Aggiungete all’insalatiera il salmone a striscioline, un po’ di cipollotto finemente affettato e infine l’avocado.

 

Condite con olio d’oliva, un pizzico di sale e qualche fogliolina di basilico.

5 idee sfiziose per un aperitivo di Natale…

Anche un Natale in famiglia può essere reso unico dalla giusta atmosfera e da un…

leggi l'articolo

4 Ricette siciliane da provare, dall’antipasto al dolce

Se avete visitato la Sicilia o avete avuto la fortuna di viverci, capiterà anche a…

leggi l'articolo

I 5 vini da degustare in Autunno

Con l’arrivo dell’autunno le nostre abitudini cambiano: trascorriamo più tempo in casa, godendoci momenti intimi…

leggi l'articolo