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Duca Enrico

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Duca di Salaparuta nel 1984 vinifica per la prima volta il Nero d’Avola in purezza, nasce Duca Enrico inaugurando una nuova era dell’enologia siciliana.

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- VITIGNO -

Nero d’Avola.

- TERRITORIO -

Riesi, Butera, Sicilia centro meridionale.

- GRADO ALCOLICO -

15% in vol. in base all’annata.

- CONSUMO -

Ideale con carni rosse alla griglia, brasati e selvaggina. Ottimo abbinamento con formaggi di media e lunga stagionatura.